По отзывам на веломании, эти сделаны из неопрена маловаты размером, и требуют доработки. Но это отзывы не на rockbros а на что то внешне очень похожее, конкретно эти могут быть немного другими.
Хорошие грипсовицы стоят 1900
https://m.vk.com/product-58007111_42111
Тоже вроде бы немного, но мне на семейство надо 3 пары поэтому есть желание похэндмэйдить.
С формой там все просто по периметру вставляется пенка + липучки с другой стороны, нормально держат форму.